Nach einer Einführung zu den Bildungsplanbereichen und der Theorie der Partizipation (was ist Partizipation? Welche Stufen gibt es? Ab welchem Alter können Kinder wie partizipieren?) wird es praktisch. Es werden Umsetzungsstrategien für die Partizipation beim Essen erarbeitet aber auch ganz konkret Feedback- und Informationsmaterialien. Alle Teilnehmer erhalten vorab eine Liste von Materialien, die mitzubringen sind.

Wir gehen gemeinsam in den Wald, um ihn mit all unseren Sinnen zu erfahren und um zu schauen was ihr mit euren kleinen "Waldgeistern" im Wald so entdecken könnt. Sehen, hören, riechen, fühlen und vielleicht auch schmecken? Lasst euch überraschen.

Wir machen einen kleinen Kräutergang um den Sonnenhof und finden wilde Kräuter, die essbar sind. Wir enden in meinem wilden Garten, wo wir noch mehr wilde Kräuter, Heilpflanzen und essbare Blüten finden. Ich gehe auf Verwendung, sichere Erkennung und spannende Rezepte ein. Zur besseren Veranschaulichung und zum Genuss gibt es einen Wildkräutersnack und ein Wildkräutergetränk. Praxisorientierte Literatur stelle ich vor.